1、衡阳市中等商业职业学校则侧重于商业管理会计市场营销等领域的教育，旨在培养学生在商业领域的实践能力衡阳船山中等职业学校则以航海海事管理为特色，为学生提供专业的航海技术和管理知识衡阳市烹饪中等职业学校则致力于烹饪技艺的传承与创新，开设中式烹饪西式烘焙等课程，旨在培养具有专业技能的厨师。

2、雁峰区根据查询百度地图显示，衡阳市新东方培训机构地址在湖南省衡阳市雁峰区富强路11号开设的课程有全日制或业余制，中餐西餐西点烘焙咖啡饮品调酒酒店管理小吃创业班等多项培训课程。