1、1原料葱油250克，香油200克，清水15千克2A料胡萝卜西芹各150克，蒜头100克，干辣椒10克，香菜25克，青辣椒生姜大葱洋葱各50克3B料猪筒骨4000克，老母鸡1200克，火腿猪皮各400克4C料；第一家卤粉店是位于市中心的“四川卤粉”这家店的特色在于卤粉的汤料独具匠心，采用多种中草药熬制而成，汤味浓郁，让人回味无穷卤粉上的各种配菜也是精心挑选，新鲜可口价格方面也非常亲民，是非常值得一试的卤粉店；1卤水适量红烧牛肉50克米粉一碗青菜几片葱姜蒜，香菜适量胡椒粉少许生抽适量香油少许花椒油少许油辣椒适量剁椒随意酸豆角随意花生米随意2在碗内加入葱姜蒜香菜末，盐，胡椒粉，生抽，芝。

2、调味撒上葱花蒜末和一些辣椒油或花生碎增加风味搅拌享用将所有材料搅拌均匀后，即可享用美味的衡阳卤粉这只是一种基本的衡阳卤粉秘制配方，实际上每家每户都有自己的独特做法和秘方，可以根据个人口味进行适当的调整。

3、用料 卤水 适量红烧牛肉50克米粉一碗青菜几片葱姜蒜，香菜适量胡椒粉少许生抽适量香油少许花椒油少许油辣椒适量剁椒随意酸豆角随意花生米随意 做法 1把材料备齐 2在碗内加入葱姜蒜；经过数年的发展一碗卤卤粉已经拥有完善的招商加盟体系及管理团队，总部不仅能为加盟商提供相应的产品技术培训支持，同时在店铺运营及推广方面也有着丰富的经验能够加盟商提供帮助在开店之后一碗卤卤粉总部会依据当地市场情况量身。

4、亿万家小吃技术培训亿万家小吃技术培训坐落于衡阳市常宁市，主要培训项目有早餐类包子油条肠粉汤粉卤粉噎粉筒骨粉衡阳鱼粉各类面食大饼等等系列；再放上葱花，熟牛肉，止辣粉，花生米，蒜泥，好吃的榨菜，自己喜欢的一些别的味道，就可以像平常在外面买的卤粉了到你手里再加以搅拌就可以吃了 原料纯糯米陈皮丁香香叶孜然花椒面干辣椒面等做法第；米粉用清水泡软，或根据包装说明进行预处理卤粉制作锅中加水烧开，下入泡软的米粉，煮至八成熟后捞出，过冷水冲凉，沥干水分另起一锅水煮沸，下入腌制好的肉类，煮至变色熟透再将黄豆花生等豆类煮熟蔬菜和豆；早餐粉培训牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，酸辣粉，原味汤粉，鱼粉，砂锅粉，卤粉，螺蛳粉，桂林米粉，热干面，凉粉凉面 早餐饼培训梅菜扣肉饼，老家肉饼，卤肉卷，手抓饼，肉夹馍，葱油饼，糖油粑粑。